98.63K 1% 100K Ohm BBQ lämpötila-anturi Grilli ympäristön lämpötila-anturi 350C

98.63K 1% 100K Ohm BBQ lämpötila-anturi Grilli ympäristön lämpötila-anturi 350C

Korkean tarkkuuden BBQ-lihaanturin termistorilämpötila-anturit 100K Ohm grilliin

BBQ:ssa savustusantureita käytetään yleisesti valvomaan savustusgrillin ympäristön lämpötilaa tai valmistamasi ruokaproteiinia.

On tärkeää pystyä pitämään silmällä BBQ-savuttimen lämpötilaa. Haluat varmasti valmistaa ruokaa ympäristön lämpötilassa, joka sopii reseptiisi. Joskus haluat pitää alhaisena ja hitaasti noin 110 C / 230 F pitkien kokkien aikana. Muina aikoina haluat kokata kuumana ja nopeasti noin 135-150C / 275-300F. Kaivon lämpötilan tunteminen ja kirjaaminen helposti luettavaan kaavioon auttaa sinua selvittämään, vaikuttivatko lämpötilapiikit tai laskut haitallisesti kokkiin.

Ruokakoettimia käytetään pääasiassa tietämään, milloin illallinen on valmis! Haluat proteiinin kypsyvän turvallisesti ruoan vakiolämpötiloihin, etkä myöskään halua ylikypsentää ruokaa. Seuraa ruoan lämpötilaa turvallisesti koko kypsennysajan, jotta et kypsytä liikaa. On myös tärkeää käyttää, kun jäähdytät, lämmität ja sulatat elintarvikkeita turvallisten lämpötilojen valvomiseksi ja varmistamiseksi. Lämpömittarista riippuen se voi antaa tarkkoja lukemia BBQ-kypsennyksen aikana, uunissa ja liedellä.

Digitaalisen ruokalämpömittarin käyttäminen BBQ-savustuskeittimesi kanssa tekee siitä helppoa varmistaa, että lihasi ovat turvallisessa lämpötilassa. Oppaamme opastaa sinut anturin oikean käytön läpi.

1. Kun käynnistät savuttimen, aseta digitaalinen lihaanturi lihapalan syvimpään kohtaan. Pihvejä tai paistia varten tämä alue on yleensä keskellä. Siipikarja on syvintä sisäreiden syvyyttä pitkin. Vältä koskettamasta luita, koska se voi antaa sinulle epätarkan keittoanturin lukeman. Työnnä WiFi BBQ -lämpötila-anturi, kunnes se on lihan keskellä. Älä mene loppuun asti.

2.Jos sinulla on kaksoisjärjestelmä BBQ-anturin kanssa, voit kiinnittää grillin lämpötila-anturin suoraan arinaasi. Se kytkeytyy ohjausjärjestelmääsi, ja voit valvoa saumattomasti sekä savustimen että lihan lämpötilaa. On parasta, että BBQ-anturi työnnetään hyvin pidikkeen läpi, jotta pidike lepää puolivälissä pidikkeen takakolmanneksessa – näin vältytään siltä, ​​että klipsi ei häiritse lukemia.

3.Lue digitaalisen lämpötila-anturin näyttämä lämpötila. Ihannetapauksessa voit istua kaukana tupakoitsijastasi ja seurata lämpötilojasi. Digitaalinen näyttö kertoo sinulle yhdellä silmäyksellä, mitkä ovat lämpötilasi, ja voit säätää niitä vastaavasti.

4. Kun ruoka saavuttaa halutun lämpötila-alueen, se on turvallista syödä. Smartfire BBQ -älypuhelinsovelluksen avulla voit valita proteiinin, leikkausasteen ja halutun kypsyysasteen ja ilmoittaa sitten tavoitelämpötilan joko Celsius- tai Fahrenheit-asteina, joten sinun ei tarvitse muistaa kaikkea!

Voit jakaa keittolämpötila-anturit neljään laajaan luokkaan. Ne sisältävät:

* Vastuslämpötilan ilmaisin – Nämä lämpömittarit lukevat lasin tai keraamisen ympärille käärittyjen kalvojen tai langan lämpötilan vastustasot. Se on erittäin tarkka, mutta se on myös kallein.
* Thermocouple Probe – Nämä ovat nopeimpia pikalukemisantureita, joiden lukema on kahdesta viiteen sekuntia. Anturin kärjissä on kaksi hienoa johtoa. Leikkauspisteen lämpötila menee digitaaliseen lämpömittariin, vaikka se vaatii huolellista kalibrointia, jotta lukema on edelleen tarkka.
* Puolijohdepohjainen anturi - Tämä anturi näyttää keskimääräisen lämpötilan, jonka se kerää bimetallikelaansa pitkin. Lukeman saaminen voi kestää jopa 20 sekuntia, ja ne toimivat parhaiten runsaammissa elintarvikkeissa, jotka voidaan tutkia syvästi. Nämä anturit tarvitsevat vähintään kaksi tai kolme tuumaa saadakseen tarkan lämpötilan.
* Negatiivisen lämpötilakertoimen (NTC) termistori – Tämä anturi tarjoaa tarkat ja luotettavat lämpötilatiedot proteiinin resistanssimuutosten mukaan. Kun lämpötila nousee, vastus laskee, mikä johtaa nopeisiin ja tarkkoihin lämpötilalukemiin koko BBQ-kypsennyksen lämpötila-alueella. Smartfire käyttää tehdaskalibroituja ja vedenpitäviä NTC-termistoreita optimaalisen tarkkuuden ja herkkyyden takaamiseksi.

Haluat saada laadukkaan lämpömittarin elintarvikkeiden turvallisuuden vuoksi. Asiakkaamme tietävät, että Smartfire tarjoaa parhaita keittoanturien lämpömittareita Australiassa, Yhdysvalloissa, Isossa-Britanniassa ja laajemmin Euroopassa. Jos haluat omasi, käy myymälässämme jo tänään.